Польза и вред свеклы для организма ребенка

Свекла — считается полезным и питательным корнеплодом. Ее часто использовали женщины как косметическое средство для лица, так и в качестве прикорма. Но когда разрешен этот удивительный овощ в рационе питания маленьких детей, и в каком виде? В чем польза и с какого возраста можно давать ребенку свеклу. Ответы на эти вопросы читайте далее…

С какого возраста можно давать ребенку свеклу

Полезные свойства

  • В химическом составе свеклы большое количество витаминов и минералов, которые хорошо стимулируют работу головного мозга, а также способствуют нормальному развитию и росту организма в целом.
  • Употребление корнеплода снижает напряжение и нервную возбудимость.
  • Свекольный сок укрепляет кровеносные сосуды и кровообращение.
  • Является профилактическим средством от заболеваний печени, вздутия, колик и запоров.
  • Способствует лучшему усвоению белков, благодаря такому веществу как бетаин.
  • Наличие солей и минералов — регулируют правильный обмен веществ.
  • Улучшает работу сердца и зрительского восприятия.
  • Служит профилактикой авитаминоза.

Какой вред свеклы

Как любой другой корнеплод, свекла в рационе ребенка может причинить вред его здоровью. Являясь овощем, она тянет из почвы не только полезные вещества, но и вредные для организма нитраты, амиды, которые могут понижать артериальное давление, нарушить работу почек и желудочно-кишечного тракта.

Чем опасна свекла для организма ребенка

Свеклу относят к продуктам способным вызывать аллергию у малышей. Если кроха страдает от диатеза, тогда этот овощ не должен присутствовать в рационе питания раньше 1 года.

Важно знать! Прежде чем начинать вводить в прикорм ребенку свеклу — проконсультируйтесь со своим детским педиатром. Категорически не рекомендуется давать продукт годовалому малышу в сыром виде.

Когда можно вводить в прикорм?

Детские педиатры рекомендуют знакомить с этим овощем малышей «искусственников» не ранее 6 месяцев. И только после предварительного знакомства с не менее известными корнеплодами — тыквой, цветной капустой, картофелем и морковью. Детям на грудном вскармливании свекольный сок можно употреблять лишь по достижению 8-9 месяцев.

Наиболее разумно давать свеклу ребенку небольшими порциями, при этом внимательно следить за тем, как отреагирует организм на новое блюдо. Если у малыша имеется предрасположенность к аллергии, то введение этого продукта в прикорм следует отложить на более поздний срок.

Нормы употребления

Рекомендуется начинать прикорм с отварного свекольного сока или пюре, чтоб кишечник младенца смог адаптироваться к новому продукту. В первый раз можно предложить 1 чайную ложку свекольного прикорма. При отсутствии аллергической реакции на корнеплод, дозировку увеличивать из расчета ½ на каждый последующий день.

Ближе к 12 месяцам допустимая норма корнеплода должна составлять не более 50 грамм в день. При этом этот овощ достаточно давать всего 1 раз в 7-10 дней.

Не стоит давать свеклу в рацион годовалого ребенка отдельно, лучше разбавить блюдами, которые ему хорошо знакомы. Это могут быть супчики, кашки так и детские пюре (картофельное, яблочное, кабачковое).

Ссылка на основную публикацию